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2014年 01月 19日
愛知県春日井市にあるスーパー銭湯の福の湯さん。さぬきやさんが入ってますが、きしめんを頼むと揚げ玉が一面に。 こういケースは料理の写真がない場合によく起きます。普段は注意して揚げ玉抜きにして下さい、と言ってますが、うっかりです。 クローン病には不適な油が広がらないためには、注文時の確認が面倒ですが必要ですね。 ランチの定食が組んであるお店の場合はお店にとってもイレギュラーで面倒なやりとりが展開します。 お店側としては早くランチを消化したいのであれこれ変えてというのも迷惑なところは察します。 そういうこともあって、簡単に第三者に伝えられるアレルギーカードなるものができたら便利です。病名では誰に伝わらないので、こういう調理方法やメニューは食べられませんを伝えるものです。 しばらく考えてみようと思います。
by happyIBD
| 2014-01-19 19:03
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